摘要:進(jìn)入寒冬,蔬菜供應(yīng)也進(jìn)入淡季,數(shù)量減少、品種單調(diào)。因此往往一個(gè)冬季過后,人體就會(huì)出現(xiàn)維生素不足,如缺少維生素C,導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦腫痛、出血、大便結(jié)節(jié)等癥狀。
一、女性冬季吃什么好
1.多吃富含維生素的食物
進(jìn)入寒冬,蔬菜供應(yīng)也進(jìn)入淡季,數(shù)量減少、品種單調(diào)。因此往往一個(gè)冬季過后,人體就會(huì)出現(xiàn)維生素不足,如缺少維生素C,導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦腫痛、出血、大便結(jié)節(jié)等癥狀。其防治方法首先是擴(kuò)大食物來源,冬天綠葉菜相對(duì)減少,可適當(dāng)吃些薯類,如馬鈴薯、甘薯等,它們均含有維生素C、維生素B,紅心甘薯還含有較多的胡蘿卜素,可清內(nèi)熱、去溫毒。此外,在冬季上市的大路菜中,大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等蔬菜中,維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,可滿足人體所需的各種維生素。
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