婦女骨質(zhì)疏松吃什么調(diào)理

摘要:女性隨著年紀的增長，身體會出現(xiàn)某些疾病。近幾年來骨質(zhì)疏松的發(fā)病率中女性朋友占據(jù)了很大的一部分。發(fā)病原因主要是由于絕經(jīng)、遺傳以及飲食中缺少鈣質(zhì)的攝入引起的。那么婦女骨質(zhì)疏松吃什么調(diào)理呢?

女性隨著年紀的增長，身體會出現(xiàn)某些疾病。近幾年來骨質(zhì)疏松的發(fā)病率中女性朋友占據(jù)了很大的一部分。發(fā)病原因主要是由于絕經(jīng)、遺傳以及飲食中缺少鈣質(zhì)的攝入引起的。一般癥狀變現(xiàn)為全身無力、小腿習(xí)慣性抽筋、骨骼軟化、腰腿伴隨疼痛等等。身體缺少鈣是可以通過食用富含鈣質(zhì)的食物來補充的。那么婦女骨質(zhì)疏松吃什么調(diào)理呢?

婦女骨質(zhì)疏松吃什么調(diào)理?

婦女骨質(zhì)疏松吃什么調(diào)理?骨質(zhì)疏松調(diào)養(yǎng)食譜如下：

沙鍋魚頭豆腐

原料：凈鰱魚頭150克、嫩豆腐250克、水發(fā)香菇25克，熟筍片75克，紹酒25克、姜末5克、醬油35克、嫩青蒜25克、白糖15克，豆瓣醬15克、味精3.5克、熟豬油250克、上湯250克。

做法：1、將鰱魚頭洗凈，去掉牙齒，在近頭部肉上深刻兩刀，鰓蓋肉上剞一刀，胡桃肉上切一刀。魚頭剖面上涂一層塌碎的豆瓣醬，正面抹上醬油。豆腐切成長條塊，入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。2、砂鍋置旺火上燒熱，至八成熱時將魚頭正面下鍋煎黃，加入醬油和紹酒、白糖，推勻后將魚頭翻身，再加上湯和清水500克，放入豆腐、筍片、香菇、姜末，燒沸后倒入砂鍋中，移小火上炆15分鐘，再用中火燒2分鐘，撒去浮沫，加味精、青蒜，淋上熟豬油25克，將砂鍋置底盤上桌即成。

糖醋鯉魚

原料：鯉魚750克，白糖200克，醬油、料酒各10克，清湯300克，花生油1500克，蔥、姜各2克，醋120克，蒜茸、精鹽各3克，濕淀粉100克。

做法：1、鯉魚去鱗、內(nèi)臟、兩腮，魚身兩側(cè)每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起魚尾使刀口張開，料酒、精鹽撒入刀口稍腌。清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、濕淀粉對成芡汁。2、在刀口處撒上濕淀粉后放在七成熱的油中炸至外皮變硬，移微火浸炸3分鐘，再上旺火炸至金黃色，撈出擺盤，用手將魚捏松。將蔥、姜、蒜放入鍋中炸出香味后倒入對好的芡汁，起泡時用炸魚的沸油沖入汁內(nèi)，加以略炒迅速燒到魚上即可。

清炒蝦仁

原料：南薺450克，料酒15克，青豆50克，花生油500克，鹽5克，香油10克，番前醬25克，玉米粉100克，味精2克，蔥5克，胡椒粉2克，姜5克。

做法：1、將南薺去皮，放在鍋內(nèi)煮熟，過涼水，一切兩瓣，用一個半圓形鐵片將南薺挖成蝦仁形，即成素蝦仁。2、將素蝦仁用玉米粉拌一下。當(dāng)油鍋燒至約七成熱時，把素蝦仁下油鍋過油，等素蝦仁浮起抽面即撈出。3、把鍋燒熱，倒入花生油，把蔥姜末煸一下，再倒入青豆、番茄醬、鹽、味精、料酒，加少量好湯，等鍋開后，把炸好的素蝦仁倒入鍋內(nèi)翻炒幾下即可出鍋。

婦女骨質(zhì)疏松吃什么調(diào)理?文中給出了幾款適合骨質(zhì)疏松癥患者的調(diào)理食譜。不管是中老年還是青年人，平時的飲食中都要注意鈣的攝入量。另外，已經(jīng)患上骨質(zhì)疏松的患者飲食上一定要減少鹽的攝入，以防加快鈣的流失。并且適當(dāng)?shù)腻憻拰徑夤琴|(zhì)疏松有一定的促進作用。

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