海帶排骨湯的制作方法

摘要:海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

海帶排骨湯的原料：排骨、海帶；

海帶排骨湯的配料：桂皮，大料，鹽，雞精等；

海帶排骨湯的做法：

1、把切好的排骨放冷水里，煮沸后把排骨撈出來(lái)，水倒掉；

2、再次把排骨放鍋里，加水，桂皮，大料，鹽，雞精，煮沸后，改小火將排骨燉爛，時(shí)間40分左右，視骨頭的老和嫩而定；

3、同時(shí)洗海帶，并用清水把海帶中的鹽泡出；

4、燉爛后，加海帶，加水，再燉二十分鐘；

5、香噴噴的排骨海帶湯出鍋了！

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海帶排骨湯的制作方法