摘要:海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
如果是買的干海帶,記得要先泡一下,去掉里面的雜質(zhì)和有毒物質(zhì);
吃出健康:
此湯菜具有強(qiáng)筋健骨,防病抗癌的作用。
豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。相關(guān)人群一般人都可食:1、適宜于氣血不足,陰虛納差者;2.濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
海帶性味咸寒,有軟堅散結(jié)、消熱利水、降脂降壓作用。因海帶含碘豐富,故又是烏發(fā)秀發(fā)的好食品。女性對自己的頭發(fā)秀美比較重視,因此要在日常多吃些海帶等含碘食品。
美食禁忌:
豬排骨:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
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