摘要:鱉(AmydaSincnsis)。俗稱甲魚、水魚、團(tuán)魚和王八等,卵生爬行動物,水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,有清熱養(yǎng)陰,平肝熄風(fēng),軟堅散結(jié)的效果。鱉不僅是餐桌上的美味佳肴,而且是一種用途很廣的滋補(bǔ)藥品。那么甲魚湯的做法大全 美容養(yǎng)顏
甲魚湯的做法大全?愛美是人們的天性,一些女性為了追求好的皮膚長期食用保養(yǎng)品。其實,只要從體內(nèi)調(diào)理,想要肌膚水嫩通透并不難。甲魚的味道鮮美,營養(yǎng)價值極高,具有諸多滋補(bǔ)藥用功效。下面養(yǎng)生小編就向您介紹3款甲魚藥膳。
特別注意:腹?jié)M厭食、大便溏瀉、脾胃虛寒者不宜吃甲魚;有水腫、胸腔或腹腔積液、高脂蛋白癥也不應(yīng)多吃甲魚;兒童及孕婦當(dāng)慎。
材料:青蒿10克、干桃花10克(鮮花更好)、黃芪10克、甲魚200克(去毛,去內(nèi)臟,保留骨)
做法:將前3味藥放入沙鍋內(nèi),加水適量,煎湯,去渣留液,再與甲魚一同放入沙鍋內(nèi)煎煮,如藥液過少,再加適量清水,約煎半小時后,溫度略低時加入蜂蜜即可,連服半月以上。
功效:此方有滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)血滋潤之功效,適宜女性。
甲魚湯的做法大全2、滋陰益氣藥膳——枸杞沙苑甲魚湯
材料:甲魚1只約500克,去頭及內(nèi)臟,切塊,枸杞子、沙苑子各50克
做法:洗凈用紗布包好,共煮至甲魚肉爛,去中藥加調(diào)料,吃肉喝湯。
功效:用于氣陰兩虛、肝腎不足,表現(xiàn)為氣短乏力、腰膝酸軟、手足心熱、白細(xì)胞下降等。補(bǔ)血養(yǎng)陰藥膳。
甲魚湯的做法大全3、當(dāng)歸黨參甲魚湯
材料及做法:甲魚1只約500克,去頭及內(nèi)臟,切塊。用紗布包當(dāng)歸50克、黨參50克,與甲魚共煮至肉爛,去中藥加鹽及調(diào)料即可。
功效:用于慢性病貧血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等癥。
甲魚湯的做法大全,溫馨提醒:大家在食用甲魚時要選擇新鮮的為好。甲魚的身體有強(qiáng)烈的腥味,在處理甲魚過程中,可以取出甲魚的膽汁涂抹于甲魚的皮膚,再用清水沖洗干凈,腥味自去而沒有苦味。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計美化,與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請與我們聯(lián)系。