骨折病人飲食內(nèi)容

發(fā)布時(shí)間:2015-05-15 14:14:32 編輯:愛紅 1074人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)

摘要:骨折是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們生活中的一種骨科疾病,這種疾病給人們的生活帶來了極大的痛苦和不便。在恢復(fù)期的患者更是要時(shí)刻注意自己的身體健康和飲食方面。下面我們就請(qǐng)專家來為大家簡(jiǎn)單介紹一下骨折病人飲食禁忌。

骨折患者若能在手術(shù)、藥物治療的同時(shí),積極配以合理的食療,在后期甚或以食療代替藥物治療,不但無藥石之苦,而且能促進(jìn)骨折愈合,縮短病程。那么骨折病人飲食內(nèi)容有些什么?

骨折病人飲食內(nèi)容

骨折病人飲食內(nèi)容有些什么?第一款是紅燒海參。水發(fā)海參300克左右,冬筍100克,蔥段、姜片、食用油、精鹽、雞精、白糖、料酒、醬油、淀粉各適量。將海參清洗干凈,切成小段:冬筍洗凈切成片,炸后撈出,控干水分。鍋內(nèi)注油燒熱,加入蔥段、姜片爆香,調(diào)入精鹽、雞精、料灑、白糖、醬油,倒入高湯,待湯開后下海參、冬筍片,撇去浮沫,用小火燒8分鐘,水淀粉加入湯中,待汁收膿時(shí),沐入香油即可。功效:益氣養(yǎng)血,養(yǎng)肝明日,和肝理氣。

骨折病人飲食內(nèi)容

骨折病人飲食內(nèi)容有些什么?補(bǔ)精膏。牛骨髓120克、炒核桃肉120克、杏仁泥120克,山藥250克。將核桃肉、杏仁泥、山藥同搗成膏狀,入煉熟蜜500克,與牛骨髓拌勻,入沙鍋內(nèi)沸湯煮熬,以瓶收貯。開水沖服,空腹食之。

骨折病人飲食內(nèi)容有些什么?推薦豬肝。由于骨折的愈合需要鈣來促進(jìn)骨骼的愈合,而維生素D是幫助腸道中鈣的吸收入血,所以補(bǔ)維生素D促進(jìn)鈣的吸收,有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。維生素D的主要食物來源是動(dòng)物肝臟等食物。中醫(yī)稱豬肝具有:補(bǔ)肝明目,養(yǎng)血功能。

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骨折吃什么

按中醫(yī)學(xué)來講,骨折病人需要有助于接骨續(xù)筋、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎、促進(jìn)骨折愈合的食品,骨折后臥床,胃腸功能減退,胃酸分泌物減少,小腸吸收...[詳細(xì)]

核桃

核桃,原產(chǎn)于近東地區(qū),又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等...[詳細(xì)]

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