摘要:常言道:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”這就證明了湯補(bǔ)的好處。在各種湯中,羊肉湯的地位是不用多說(shuō)的,它含有大量的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)我們的身體有非常多的好處,那么冬天喝羊肉湯對(duì)我們有什么好處?
常言道:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”這就證明了湯補(bǔ)的好處。在各種湯中,羊肉湯的地位是不用多說(shuō)的,它含有大量的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)我們的身體有非常多的好處,那么冬天喝羊肉湯對(duì)我們有什么好處?
羊肉湯甘溫,能溫陽(yáng)散寒,補(bǔ)益氣血,強(qiáng)壯身體,經(jīng)常燉服,療效可與參茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,以及鈣、鉀、鐵、磷等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)在其它湯類之上。羊肉湯中鐵、磷等物質(zhì)含量非常高,適于各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等,可以多吃羊肉湯,滋養(yǎng)氣血、補(bǔ)元陽(yáng)、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。
羊肉湯還對(duì)婦人陰冷等對(duì)于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。還能增強(qiáng)肌體的抵抗力,對(duì)病后體弱、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛都有很大好處。
羊湯其性溫味首,溫中散寒,化滯,對(duì)治療虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸,性平,有強(qiáng)筋骨,活血通經(jīng)作用。如果在羊湯中配上些中藥的話還有有健胸作用,對(duì)女性胸部平坦、乳房凹干者都有益處。
羊肉有許多功效,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。
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