糖尿病人選擇什么食用油好

一般來說，糖尿病患者可以食用軟脂酸類食用油，有利于患者健康。此外，患者還應盡量避免食用含油脂成分過高的高湯類食物，以免油脂攝入過多，影響患者病情的穩(wěn)定。糖尿病患者需控制攝入食物的總熱卡，并注意碳水化合物、蛋白質、脂肪的合理分配，注意葷素搭配、粗細搭配。