蝦皮紫菜湯的做法

發(fā)布時(shí)間:2015-07-28 14:11:23 編輯:艷艷 766人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)

摘要:紫菜蝦皮湯清淡鮮美,開(kāi)胃,營(yíng)養(yǎng)豐富。紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。那么下面講述蝦皮紫菜湯的做法

蝦皮紫菜湯是很多人最愛(ài)喝的,這樣的湯含有的碘、鈣、蛋白質(zhì)比較多,對(duì)這樣湯在喝的時(shí)候,可以放心進(jìn)行,不過(guò)在制作這樣湯的時(shí)候,需要先對(duì)它的制作方法進(jìn)行,那蝦皮紫菜湯的做法如何進(jìn)行呢,先要對(duì)它的制作食材進(jìn)行了解,這樣在制作蝦皮紫菜湯的時(shí)候能夠順利進(jìn)行。

蝦皮紫菜湯的做法

很多人對(duì)蝦皮紫菜湯的做法并不是很清楚,下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方法,使得制作蝦皮紫菜湯的時(shí)候可以具體該如何做,不會(huì)出現(xiàn)其他問(wèn)題。

蝦皮紫菜湯的做法:

材料:免治豬肉,冬菇,雞蛋,蔥,料酒,生粉,油,麻油,紫菜,蝦皮,云吞皮,鹽,雞精,胡椒粉。

蝦皮紫菜湯的做法

做法:

1.冬菇熱水煮至軟身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒備用,蔥切碎。

2.免治豬肉混合冬菇粒蔥粒加入雞蛋和適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉順著一個(gè)方向攪拌均勻備用。

3.取適量的肉餡加入云吞皮內(nèi)包好即可。

4.適量蝦皮和水煮開(kāi)后加入適量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不時(shí)攪動(dòng)避免沾鍋)。

5.加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、調(diào)味撒上蔥花裝碗即可。

蝦皮紫菜湯的做法

以上就是對(duì)蝦皮紫菜湯的做法詳細(xì)介紹,制作它的時(shí)候,完全是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行,但是在制作蝦皮紫菜湯的時(shí)候,也是要注意時(shí)間,這樣的湯制作時(shí)間不能長(zhǎng),否則會(huì)使得紫菜和蝦皮的營(yíng)養(yǎng)流失掉。

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