牛皮癬飲食要注意哪些

摘要:美國賓夕法尼來大學研究人員4日公布最新研究結(jié)果說，牛皮癬重癥患者出現(xiàn)心臟病、卒中的風險比普通人高53%，由此表明，牛皮癬患者應采取更積極的預防措施防止心血...

牛皮癬俗稱銀屑病，臨床上分為尋常型和嚴重型兩大類，尋常型患者占患者總?cè)藬?shù)的90%以上。在 平時，牛皮癬患者應特別重視中風先兆，如天氣本不太熱，有的老年牛皮癬患者突然自己感到很熱，?？赡苁侵酗L的信號。牛皮癬飲食，牛皮癬患者如果忽然出現(xiàn)癥狀輕微或一閃 而過的頭痛、頭暈和眼花以及半身麻木、肢體異常等，切勿認為這僅僅是睡眠不好或勞累所致，這也可能是中風的先兆。

尋常型牛皮癬誘發(fā)心臟病的幾率比普通人的心臟病患病幾率要高，因此多吃蔬菜、水果和薯類食物，在堅持牛皮癬患者心血管健康、增強抗病能力、減少心臟病發(fā)生等 方面，起著十分重要的作用。牛皮癬飲食，一般老年人食欲欠佳，這屬正常現(xiàn)象，補充充足的綠葉蔬菜、水果，就是很好的營養(yǎng)保健飲食，均衡膳食加強體質(zhì)也會對牛皮癬治療起 到一定的幫助作用，因為這些蔬菜和水果中含有人體所缺乏的各種維生素，而這些維生素可以幫助牛皮癬患者的病情得到相對的控制。所以，對于尋常型牛皮癬患者 來說，從飲食調(diào)理上多加調(diào)節(jié)，是應對突發(fā)中風危險的良策。

牛皮癬患者降低中風風險的飲食策略

可多吃蔬菜、水果和薯類食品

蔬菜的種類繁多，營養(yǎng)價值營很高，含有豐富的胡蘿卜素、維生素B2維生素C和葉酸、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物等。

如鮮棗、柑橘、柿子和杏等。水果含有豐富的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠。紅黃色水果也富含維生素C和胡蘿卜素。

飲食需多樣搭配，可以谷類食物為主

尋常型牛皮癬患者食用谷類食物對牛皮癬的預防有利。所以，很多尋常性牛皮癬患者越來越傾向于食用更多的動物性食物。動物性食物所提供的能量和脂肪過高。牛皮癬飲食，牛皮癬患者應以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。

平時可常吃豆類或其制品及奶類制品

常 吃大豆及其制品，豆類食品含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1維生素B2煙酸等。牛皮癬患者普遍蛋白缺乏。不只可以補充以上營養(yǎng)，而且防止 食用過多肉類給身體帶來的有利影響。 除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，奶類是天然鈣質(zhì)的極好來源。牛皮癬飲食，含鈣量較高。牛皮癬患者膳食中鈣質(zhì)普遍偏低，平均只達到推薦供給量的一半左右。因此，飲食中 應加大奶類制品的比例。

應限制酒精的攝入

牛皮癬患者飲酒過多，食物攝入減少，以致發(fā)生多種營養(yǎng)素缺乏癥，嚴重時還會造成酒精性肝硬化、酒精中毒等。牛皮癬飲食，過量飲酒會增加患高血壓、中風等疾病的危險，而且飲酒會誘發(fā)牛皮癬的發(fā)生。因此，飲酒一定要適量，盡量不喝酒。

適合尋常型牛皮癬患者的食物有哪些是需患者平時去了解與搜集的，為了防備各樣因患病帶來的風險，患者在搭配飲食時要注意粗細搭配，合理調(diào)節(jié)是降低各樣風險的保證策略之一。

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