糖尿病能不能吃土豆

對糖尿病患者來說可以少量吃土豆，但不能吃得太多，因為土豆的淀粉含量特別高，容易使血糖升高。所以糖尿病患者平時應注意控制總熱卡，注意碳水化合物、蛋白質、脂肪的合理分配，可以多吃蔬菜瓜果類的食物，少吃含油脂成分高的食物，避免進食甜食。