摘要:干銀魚的做法大全我們先要了解一下什么是干銀魚,干銀魚其實(shí)就是銀魚干,首先我們必須知道干銀魚是什么,干銀魚有什么樣的營養(yǎng)價值,干銀魚有什么樣的功效和作用,我們?nèi)绾卫酶摄y魚的這些功效和作用,做出一道道美味而且養(yǎng)生的菜肴來呢,下文我們一起看看干銀魚的做法大全。
最好湯汁多些,浸泡過的銀魚干更辣,更好吃。
銀魚干蝦干蒸芋絲
材料
入秋之后,又是吃芋頭的時節(jié),芋頭有個特點(diǎn)是淀粉顆粒較小,其消化率可達(dá)到98.8%,在同類食品中位居首席。芋頭在菜式里的可塑性極高,以芋絲蒸制的菜肴也有千變?nèi)f化的
做法
材料:干銀魚的做法大全:蝦干50克、銀魚干50克、腰果(烘香壓碎)30克、芋頭300克、日本蟹籽20克、絲瓜100克、紅椒絲10克、姜絲少許,鹽、豉油、花生油各適量。
做法:蝦干、銀魚干用清水泡軟備用;絲瓜去皮洗凈,切條備用;芋頭去皮洗凈,切成芋絲飛水,瀝干水分與蝦干、銀魚干、腰果、日本蟹籽、絲瓜、姜絲和適量的鹽、豉油、花生油拌勻后上碟,入蒸爐蒸10分鐘,拿出撒上椒絲便可。
干銀魚的做法大全有哪些?上文我們介紹了什么是干銀魚,我們也介紹了干銀魚的功效和作用,干銀魚是海魚的一種,被我們稱為長壽食品,所以我們有必要多用干銀魚作為食材,制作出多種養(yǎng)生長壽的菜肴來,上文介紹了多種干銀魚的做法,希望對大家有幫助。
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