摘要:股骨頭壞死吃什么好?股骨頭壞死患者在積極配合醫(yī)生治療的同時(shí),在日常生活中也要養(yǎng)成一個(gè)好的生活習(xí)慣,其飲食護(hù)理也很關(guān)鍵,股骨頭壞死的飲食調(diào)理對(duì)病情的恢復(fù)很有益。
股骨頭壞死吃什么好?對(duì)于股骨頭壞死,尤其在中、晚期時(shí),都會(huì)伴有骨的礦物質(zhì)含量,即鈣質(zhì)含量的變化。所以每日給予充足的鈣質(zhì),可以彌補(bǔ)骨骼中礦物質(zhì)成分的丟失。在普通食物中,含鈣最豐富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它們不僅高含鈣質(zhì),還豐含另一種人體所需的重要礦物質(zhì)--磷。
在這些乳制品中的鈣磷比值比較適中,可使鈣磷等物質(zhì)充分吸收。股骨頭壞死吃什么好,牛奶中還含有蛋白質(zhì)、乳糖等物質(zhì)。如果每天喝2杯牛奶(約480毫升)就足以達(dá)到成人的鈣需要量。股骨頭壞死的飲食調(diào)理中最常用的方法就是補(bǔ)鈣。
由于老年人本來(lái)鈣質(zhì)就丟失很多,所以鈣需要量更大。股骨頭壞死吃什么好,除了乳制品,另一種含較多鈣質(zhì)的食物是動(dòng)物骨頭湯。而且在骨頭湯中還含有脂肪酸以及蛋白質(zhì),其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)、脂類、鈣等物質(zhì)都是骨骼形成時(shí)的重要物質(zhì),因此,多喝骨頭湯對(duì)治療股骨頭壞死也有一定的幫助。
但骨頭湯中鈣離子較少,鈣的濃度較低,故在煮湯時(shí),先將骨頭砸裂,可增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率。股骨頭壞死吃什么好,為了更好地使乳制品中的鈣、磷成分吸收,應(yīng)該每天在食用乳制品的同時(shí),經(jīng)常"曬太陽(yáng)",保證每日"曬太陽(yáng)"1-2小時(shí)左右,這樣會(huì)收到更好的效果。
牛奶在加熱時(shí)需不斷攪拌,防止磷酸鈣沉積下來(lái),造成鈣、磷的損失;牛奶與含有植酸、草酸及食物纖維的食物同時(shí)食入時(shí)會(huì)降低鈣的吸收,故牛奶不與菠菜同食,也不可與濃茶一起喝。由此可見股骨頭壞死的飲食調(diào)理是很重要的。
以上就是股骨頭壞死吃什么好介紹,飲食護(hù)理在治療過(guò)程中是關(guān)鍵的一步,希望大家引起重視。
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