摘要:菠蘿蜜怎么吃更美味呢?菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達(dá)5-20公斤,最重超過(guò)59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉,可煮食;樹(shù)液和葉藥用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。
小貼士
菠蘿蜜的核不要丟掉哦,果實(shí)有補(bǔ)中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯(cuò)的。當(dāng)?shù)厝私?jīng)常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來(lái)吃,口感香脆,勝似板栗的味道呢。
1、將水倒入鍋里燒開(kāi),然后將清洗干凈的菠蘿蜜核放入鍋里,再放入少許鹽,小火慢慢煮15分鐘,如果想吃軟一點(diǎn)的可延長(zhǎng)時(shí)間,煮好后撈出核晾溫即可食用。
2、將菠蘿蜜核去掉黃膜,然后清洗干凈,將水倒入鍋里燒開(kāi)之后放入剛才提前處理好的菠蘿蜜核煮,煮熟后撈出,將水倒掉,然后將菠蘿核倒入鍋里,大火翻炒熟即可,炒熟之后去掉白色的外殼即可食用。
3、將菠蘿蜜核洗干凈后放入鍋里,和其他食物一起煲湯即可食用,口感非常綿軟美味哦,而且這樣做的營(yíng)養(yǎng)特別豐富哦。
4、將菠蘿蜜核洗干凈和淘洗干凈的大米中,直接熬煮成粥就可以食用。不過(guò)提醒大家菠蘿蜜別吃太多,以免火氣大,尤其是老人孩子不要吃太多。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。